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スペルト小麦の苺クロワッサンロール
¥650
苺入りのスペシャルクロワッサンロール。特製ヴィーガンカスタードクリームと爽やかな酸味の苺の組み合わせは間違えのない美味しさです。更にその上にはホワイトチョコとフリーズドライ苺もかけてあります。 まるで苺のショートケーキのようなクロワッサンロールを是非お楽しみください♪ 【原材料】スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中化学農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機植物性バター(有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、その他)、有機豆乳、苺(岐阜県産 残留農薬検出ゼロ)、有機フリーズドライ苺、粗糖、有機パーム油(rspo認証取得)、米油、米粉(農薬不使用)、有機ココアバター、てんさい粉、白神こだま酵母、海塩(岩戸の塩)、有機麦芽 / 有機バニラエクストラクト、粗製海水塩化マグネシウム(海水にがり)、(一部に小麦・大豆・アーモンドを含む) ※写真には2個ございますが、1個で650円です。 ※苺は冷凍苺を使用しております。解凍時に苺の果汁が出る可能性がございます。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●賞味期限:解凍後、一日以内に召し上がりください(冷凍で約3週間週間保存可能です)。 ●解凍方法:冷蔵庫内で12時間ほどかけて解凍してください。 ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送予定日が決まりましたらお知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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スペルト小麦の抹茶小倉あんクロワッサンロール
¥650
特製の有機宇治抹茶のヴィーガン米粉カスタードクリームと有機小倉あんをたっぷり入れ、上掛けに有機宇治抹茶と有機カカオバターで作ったオリジナルのチョコでデコレーションしています。 パンというよりケーキのような和スイーツパン。 抹茶とあんこ好きの方には一度は食べていただきたい一品です。 【原材料】 スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中化学農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機植物性バター(有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、その他)、有機小倉あん、有機豆乳、粗糖、有機パーム油(rspo認証取得)、米油、米粉(国産 農薬不使用)、有機ココアバター、てんさい粉、有機抹茶パウダー、白神こだま酵母、海塩(伊勢市産 岩戸の塩)、有機麦芽 / 有機バニラエクストラクト、粗製海水塩化マグネシウム(海水にがり)、(一部に小麦・大豆・アーモンドを含む) ※写真には2個ございますが、1個で650円です。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入も一切ございません)。使用している原材料自体にもコンタミネーション(混入)はございません。 ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●配送方法 クロネコヤマトのクール便(冷凍便)でお送りいたします。完成後に急速冷凍をかけてからお送りいたしますので新鮮な状態でお届けできます。 ●賞味期限:解凍後、一日以内に召し上がりください(冷凍で3週間保存可能です)。 ●解凍方法:冷蔵庫内で12時間ほどかけて解凍してください。 ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送予定日が決まりましたらお知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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スペルト小麦のチョコクロワッサンロール
¥600
スペルト小麦(古代小麦)のクロワッサン生地をロール状に焼き上げた、チョコクロワッサンロール。 ロールの中には特製のヴィーガン米粉ココアカスタードをたっぷり入れ、上掛けにはフルーティな香り高い有機チョコレート、トッピングには有機アーモンドを使用した贅沢な一品です。 【原材料】 スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中化学農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機植物性バター(有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、その他)、有機豆乳、粗糖、有機パーム油(rspo認証取得)、米油、米粉(農薬不使用)、有機ココア、有機チョコレート(乳製品不使用、フェアトレード認証、ヴィーガン認証 ※コンタミネーションなし)、有機アーモンド、酵母、海塩(三重県伊勢市産 岩戸の塩)、有機麦芽 / 有機バニラエクストラクト、粗製海水塩化マグネシウム(海水にがり)、(一部に小麦・大豆・アーモンドを含む) ※写真には2個ございますが、1個で600円です。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※原材料のチョコレートは、乳製品不使用、かつ製造工場内で乳製品などの八大アレルゲンのコンタミネーション(混入)がないヴィーガン製品です。 ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●賞味期限:解凍後、一日以内に召し上がりください(冷凍で約3週間保存可能です)。 ●解凍方法:冷蔵庫内で12時間ほどかけて解凍してください。 ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送予定日が決まりましたらお知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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スペルト小麦のヴィーガンクロワッサン
¥300
有機ヴィーガンバターを折り込んだスペルト小麦(古代小麦)100%のヴィーガンクロワッサン。 優しくも濃厚な風味のヴィーガンバター、ほんのり香るメープル、古代小麦のナッツやバターのような味わいが口に広がり、ヴィーガンとは思えないとよく驚かれるクロワッサンです。パンの本場ヨーロッパにあるような重厚感のあるずっしりとした食感です。 --------------------------------- 【原材料】 スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、有機植物性バター(有機シアバター、有機ココナッツオイル、有機菜種油、食塩、有機アーモンドバター、その他)、粗糖、米油、有機パーム油(rspo認証取得)、メープルシロップ(農薬・化学肥料不使用)、白神こだま酵母、海塩(三重県伊勢市産 岩戸の塩)、有機麦芽 / 粗製海水塩化マグネシウム(海水にがり)、(一部に小麦・アーモンドを含む) ※写真には3個ございますが、1個で300円です。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ●賞味期限:解凍後、常温で3日(冷凍で約3週間保存可能です。) ●食べ方:自然解凍後、トースター等で温めて召し上がりください。 温める方法は以下をご参考にしてください。 15分間自然解凍後、アルミに包んでトースターで温め(例:250度で3分)、温め終えた後に庫内で5分ほど置き、少し冷ましてから召し上がりください。 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送予定日が決まりましたらお知らせメールをお送りします。 ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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アインコーン小麦と玄米粉のどら焼き
¥350
世界最古の古代小麦、アインコーン小麦の全粒粉、と農薬不使用の玄米粉の生地に、有機みりん、甜菜糖、アガベで甘味をつけて焼き上げました! ふっくらしたどら焼きで有機小倉あんをたっぷり挟んでいます。 【原材料】 有機豆乳、アインコーン小麦全粒粉(ドイツ製造 残留農薬ゼロ)、つぶあん(小豆:農薬不使用、粗糖、マスゴバド糖:農薬不使用)、国産有機みりん、玄米粉(岡山県産 農薬不使用)、甜菜糖、有機アガベシロップ、米油、海塩(岩戸の塩/キパワーソルト)、/ 重曹(一部に小麦・大豆を含む) ※写真には2個ございますが、1個で350円です。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●賞味期限:解凍後、冷蔵保存で二日以内に召し上がりください(冷凍で約3週間保存可能です)。 ●解凍方法:冷蔵庫内で6~8時間ほどかけて解凍してください。 ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送予定日が決まりましたらお知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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スペルト小麦の40時間発酵スコーン(クランベリー)
¥300
40時間以上じっくりと低温熟成させたスペルト小麦(古代小麦)の発酵スコーン。 スコーンと言えば、ベーキングパウダーでサッと焼き上げるお菓子ですが、ベーキングパウダは使わず、あえて自家培養酵母(豆乳ヨーグルト酵母、酒粕酵母)でじっくりと発酵させることで、発酵ならではの味わい深さとしっとりふんわりな食感が生み出されます。 スペルト小麦だけでもナッツのような豊かな風味ですが、それに酵母が醸し出す旨味とクランベリーの酸味が加わり、嚙めば噛むほど味わい深く感じられる一品です。 【原材料】 スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中化学農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、酒種酵母、豆乳ヨーグルト酵母、有機豆乳、粗糖、米油、有機クランベリー、天日塩(キパワーソルト)、(一部に小麦・大豆・オレンジを含む) ※写真には2個ございますが、1個で300円です。 ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●賞味期限:自然解凍後、お早めに召し上がりください(冷凍で約3週間保存可能です)。 ●解凍方法:常温で5~6時間以上 ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送日が決まり次第お知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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スペルト小麦(古代小麦)の食パン
¥980
古代小麦の一つ、スペルト小麦100%の食パンです。 砂糖や油脂類は不使用で、低温長時間でじっくり熟成させており、普通小麦にはないバターやナッツのようなスペルト小麦ならではの風味がしっかりと感じられます。 トースター等で焼いてそのままでも美味しいですし、オリーブオイルと焼き塩(当店は岩戸の塩かキパワーソルトをお勧めしております)も合います。1.5cm前後のスライスで、約10~12枚ほどお楽しみいただけます。 数千年以上、品種改良されることなく、自然交配だけで紡がれてきた古よりの味わいを是非ご賞味ください。 【原材料】 スペルト小麦粉(スペルト小麦(三重県 栽培期間中化学農薬不使用)、有機スペルト小麦全粒粉(ドイツ製造)、海塩(三重県伊勢市産 岩戸の塩)、白神こだま酵母 / 粗製海水塩化マグネシウム(海水にがり)、(一部に小麦を含む) ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●焼成前重量:535g ●賞味期限:解凍後、常温で3日(冷凍で約3週間保存可能です。) ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送日が決まり次第お知らせメールをお送りします。 ●食パンのスライスのご要望にはお応え致しかねます。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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生命力漲る 全粒粉100%食パン
¥780
北海道産有機小麦全粒粉(キタノカオリ)を使用した、とても香ばしい全粒粉100%の食パンです。 砂糖・油は不使用、とてもシンプルな素材で作られておりますので、小麦そのものの味わいと香りが楽しめます。水分量が多いのでパサつかず、しっとりもっちりな食感です。 お塩はミネラル含有量がずば抜けて多い「岩戸の塩(三重県伊勢市産)」を使い、低温長時間熟成で、とても味わい深く仕上がっております。 全粒粉たっぷりなのでビタミンやミネラルなど栄養がとてもあり、食物繊維も豊富です。 これを食べ始めてからお通じがよくなったという声や身体の内側からエネルギーが湧いてきて元気が出る!という声もいただいております。 トースターなどでしっかり焼いてから、焼き塩(当店は岩戸の塩かキパワーソルトをお勧めしております)とオリーブオイルと一緒に食べるのがお勧めです。1.5cm前後のスライスで、約10~12枚ほどお楽しみいただけます。 【原材料】 有機小麦全粒粉(北海道産)、海塩(三重県伊勢市産 岩戸の塩)、白神こだま酵母、(一部に小麦を含む) ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※小麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●焼成前重量:約530g ●賞味期限:解凍後、常温で3日(冷凍で約3週間保存可能です。) ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送日が決まり次第お知らせメールをお送りします。 ●食パンのスライスのご要望にはお応え致しかねます。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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ロッゲンフォルコンブロート(ライ麦全粒粉100%ドイツ食パン)※ハーフサイズ
¥650
自家製ライ麦サワーで熟成させたライ麦全粒粉100%の本格ドイツパンです。 ライサワー特有の爽やかな酸味とライ麦ならではの香ばしさ・旨味が詰まったパンです。 ライ麦はグルテンが非常に少なく、栄養が豊富なことで知られています。食物繊維は小麦全粒粉の二倍で、ビタミンB群や鉄分、カリウムなども多く含まれています。 更に有機サンフラワーシード(ひまわりの種)を加え、よりヘルシーで美味しいパンに仕上がっております。 密度が非常に高いパンなので、1cmほどの薄さでスライスして、トースターなどで温めてから召し上がりください。ヴィーガンバターを塗ったり、お好みの野菜をローストしてオリーブオイルと一緒に食べるのがお勧めです。 【原材料】 有機ライ麦全粒粉(ドイツ製造)、ライサワー種(ライ麦発酵種)、有機ひまわりの種、海塩(三重県伊勢市産 岩戸の塩) ※販売個数一個あたりの大きさは、写真の通り、一本の食パンをハーフサイズ(長さ:約8.5cm・高さ:約9.5cm)にカットしたものです。1cmスライスで約8枚分です。焼成後の重量はハーフサイズで約445g。カットせず一本丸ごとサイズをご希望の方は個数を「二個」にしてご購入ください。 ※卵・乳製品不使用、100%プラントベースです(本品製造所において動物性食品不使用のため、混入もございません) ※ライ麦の産地は仕入れの状況次第で予告なく変更になる場合がございます。変更になる場合でも、有機認証のあるものか、栽培期間中化学農薬不使用のもの、残留農薬ゼロのもののいずれかに限ります。 ●賞味期限:解凍後、常温で3日(冷凍で約3週間保存可能です。) ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送日が決まり次第お知らせメールをお送りします。 ●スライスのご要望にはお応え致しかねます。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec
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プラントベース・有機スプレッド 225g
¥670
プラントベース有機スプレッドは、バターに代わる、プラントベースのスプレッドです。 バターのような食感で、ほのかなアーモンドの香りが楽しめます。 食パンやカンパーニュ、スコーンなどにとても合い、食をもう一段豊かにするお勧めの一品です。 お料理や製菓にもどうぞ! ■商品名:バター 代用品 ビーガン ナチュリ プラントベース 有機 スプレッド オーガニック アーモンド シアバター ココナッツ ヴィーガン ■内容量:225g 【原材料】 有機菜種油, 有機ココナッツオイル, 有機シアバター, 有機アーモンドバター, 食塩, 有機キャロットジュース, 有機レモンジュース / 乳化剤(ひまわりレシチン), 香料 * 本品製造工場では、乳成分、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しております。 【製造国】 デンマーク 【成分情報】 目安量: 100g 熱量: 681kcal タンパク質: 0.5g 脂質: 75g 炭水化物: 0.5g 食塩相当量: 0.9g ●賞味期限:2025年5月20日 ●配送方法:ヤマト運輸 クール便(冷凍) ●保存方法:冷蔵保存(8度以下) ●配送スケジュールについて ご注文日から2週間以内に発送致します。発送日が決まり次第お知らせメールをお送りします。 お問い合わせ先のURL:https://thebase.in/inquiry/amatsuchi-official-ec